Rieber · Sondernormen & Zubehör
Wärmepellet-CNS GN 1/2 - asymmetrisch
Art.-Nr. 89080171
Die Edelstahl Wärmeplatte GN 1/2 zum Vortemperieren und passiven Warmhalten über den Speisen-Transport in Rieber thermoport® Modellen, kann horizontal eingeschoben werden über die Auflagesicken.
Gerne erstellen wir Ihnen ein individuelles Angebot für Ihren Betrieb.
Produktbeschreibung
Die asymmetrische GN-Wärmeplatte - ideal geeignet, um Speisen passiv warm zu halten, wie bei einem längeren Transport oder auch bei einer direkten Ausgabe. Dadurch kann ein rascher Temperaturabfall vermieden werden.Die Wärmeplatte erhältlich in den GN Größen 1/1 und 1/2. Vor Gebrauch ca. 90 Minuten bei einer maximalen Temperatur von 120 Grad Celsius im Backofen oder Kombidämpfer erwärmen, um die bestmöglichste Nutzung zu generieren.Optimal geeignet für verschiedene Einsatzmöglichkeiten - Vortemperieren von Speisen oder zum passiven Warmhalten in verschiedenen mobilen Geräten wie dem Thermoport® oder der hybrid kitchen.
Dokumente & Downloads
Technische Daten
- Artikelnummer
- 89080171
- Bestellnummer
- 89080171
- GTIN/EAN
- 4007537100339
- Material
- Edelstahl 1.4301 (CNS)
- Abmessungen
- 323 x 263 x 12,5 mm
- Gewicht
- 1,437 kg
- Umgebungstemperatur
- +20°C bis +120°C
- GN-Norm
- GN 1/2
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