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Pujadas · Backformen & Patisserie

Flexipan-Tarte-Tatin-Form 105 mm, 12 Mulden

Art.-Nr. P859212

Diese Flexipan Form von Pujadas erzeugt mühelos gleichmäßige Tartes Tatin.

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Produktbeschreibung

Diese Flexipan Form von Pujadas erzeugt mühelos gleichmäßige Tartes Tatin. Ihre besondere, in anspruchsvollen Profiküchen geschätzte Kombination aus Silikon und Glasfaser bietet hohe Flexibilität, Haltbarkeit und natürliche Antihafteigenschaften. Einfetten ist nicht erforderlich; die Kreationen lassen sich leicht und sauber entformen. Die robuste Form lässt sich zwischen 2000 und 3000 Mal verwenden, bevor Verschleißspuren auftreten, und ist damit eine zuverlässige, umweltfreundliche Wahl. Der Temperaturbereich von -40 °C bis 280 °C ermöglicht Gefrieren, Backen und vieles dazwischen. Die vielseitige Form ist leicht zu reinigen und NSF-zertifiziert und sorgt für hochwertige Ergebnisse.

Produktmerkmale

  • Flexipan verbindet Silikon und Glasfaser für außergewöhnliche Flexibilität und Haltbarkeit
  • Zwischen 2000 und 3000 Mal verwendbar, bevor Gebrauchsspuren auftreten
  • Das natürlich antihaftende Material benötigt kein Öl und ermöglicht leichtes, sauberes Lösen
  • Temperaturbereich von -40 °C bis 280 °C für Gefrier- und Backofennutzung
  • Erzeugt Tartes mit 105 mm Durchmesser und 40 mm Höhe
  • NSF-zertifiziert
  • Hohe Leistungsfähigkeit für ausgezeichnete Ergebnisse

Produktunterlagen

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