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Pujadas · Backformen & Patisserie

Flexipan-Baumstammform 339×40 mm, 8 Mulden

Art.-Nr. P859184

Die Flexipan-Form von Pujadas ermöglicht makellose Baumstammformen und ist durch ihre besondere Konstruktion in anspruchsvollen Profiküchen beliebt.

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Produktbeschreibung

Die Flexipan-Form von Pujadas ermöglicht makellose Baumstammformen und ist durch ihre besondere Konstruktion in anspruchsvollen Profiküchen beliebt. Die Kombination aus Silikon und Glasfaser bietet hohe Flexibilität, Robustheit und natürliche Antihafteigenschaften. Die Form muss nicht eingefettet werden und ermöglicht leichtes, schonendes Herauslösen. Laut Hersteller lässt sie sich 2000 bis 3000 Mal verwenden, bevor Verschleißerscheinungen auftreten, und bietet damit eine zuverlässige, umweltfreundliche Lösung. Ihr Temperaturbereich von -40 °C bis 280 °C (-40 °F bis 536 °F) ermöglicht Gefrieren, Backen und zahlreiche Anwendungen dazwischen. Die vielseitige Form ist leicht zu reinigen und NSF-zertifiziert und liefert hochwertige Ergebnisse. Flexipan ist eine eingetragene Marke von ETS Guy Demarle.

Produktmerkmale

  • Flexipan verbindet Silikon und Glasfaser für außergewöhnliche Flexibilität und Haltbarkeit
  • Zwischen 2000 und 3000 Mal verwendbar, bevor Gebrauchsspuren auftreten
  • Natürlich antihaftend, benötigt kein Öl und ermöglicht leichtes Lösen
  • Temperaturbereich von -40 °C bis 280 °C (-40 °F bis 536 °F) für Gefrier- und Backofennutzung
  • Erzeugt Baumstammformen mit 339 mm
  • NSF-zertifiziert
  • Hervorragende Leistung für unvergessliche Ergebnisse

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