Pujadas · Back- und Bratformen
Backblech aus Aluminium 654×451×25 mm
Art.-Nr. 9002
Das Vollrath® Wear-Ever Backblech aus robustem Aluminium der Materialstärke 18 Gauge ist nachweislich 20 Prozent stabiler als Wettbewerbsprodukte.
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Produktbeschreibung
Das Vollrath® Wear-Ever Backblech aus robustem Aluminium der Materialstärke 18 Gauge ist nachweislich 20 Prozent stabiler als Wettbewerbsprodukte. Es heizt schnell auf und kühlt schnell ab; der konkave Boden wird beim Erhitzen eben und sorgt für gleichmäßige Wärme. Die naturbelassene Oberfläche ermöglicht einheitliche Ergebnisse, die konischen Seiten erleichtern das Stapeln.
Produktmerkmale
- Hergestellt in den USA
- Schlagfestes Aluminium der Serie 3000 in Stärke 18 Gauge ist besonders robust
- Die unbehandelte Oberfläche sorgt für gleichmäßige Ergebnisse
- Der konkave Boden wird beim Erhitzen flach und sorgt für gleichmäßige Backergebnisse
- Ein verzinkter, rostfreier Stab verstärkt den geschlossenen Bördelrand des Blechs
- Konische Seiten ermöglichen einfaches Stapeln
- Ideal für Kekse, Brötchen, Desserts und mehr